Das sind wir

Daniel Haubrich

Hallo ihr Lieben, wir sind Linh & Max von drei & fünf – Rösterei & Café. Bei uns gibt es handwerklich geröstete Spezialitätenkaffees, selbstgebackene Kuchen und Kleingebäcke.  Alle unsere Rohkaffees werden mit Kleinbauern und Kooperativen...

Das drei & fünf - Café

Maximilian Kinn

In unserem Café sorgt Linh für die vielen Leckereien, die unseren Kunden jede Woche beim Blick in die Theke ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Mit viel Leidenschaft und echter Handarbeit zaubert Sie Klassiker wie Käsekuchen und...

Die drei & fünf - Rösterei

Daniel Haubrich

Unseren Rohkaffee beziehen wir von Importeuren, Kooperativen und Farmern, die so wie wir aus Überzeugung handeln und sich durch fairen, direkten Handel sowie durch Spezialitätenkaffee aus umweltbewusstem Anbau auszeichnen. Eine respektvolle Beziehung zwischen den Handelspartnern...

Herkunft der Bohnen

Daniel Haubrich

Unseren Rohkaffee beziehen wir von Importeuren, Kooperativen und Farmern, die so wie wir aus Überzeugung handeln und sich durch fairen, direkten Handel sowie durch Spezialitätenkaffee aus umweltbewusstem Anbau auszeichnen. Eine respektvolle Beziehung zwischen den Handelspartnern...

Die richtige Brühmethode

Daniel Haubrich

Damit du eine für deinen Geschmack perfekte Tasse Kaffee zubereiten kannst, sind grundsätzlich die folgenden Werkzeuge in deiner Küche hilfreich, egal für welche Methode du dich später entscheidest. Digitale Küchenwaage (Messbereich 1 bis 2000 g),...